Studiji
Ishodi učenja:
- Definirati vinogradarske regije, podregije i vinogorja Hrvatske.
- Navesti najznačajnije autohtone sorte Hrvatske.
- Definirati glavne pedoklimatske karakteristike vinogradarskih regija Hrvatske.
- Opisati autohtona vina Hrvatske proizvedena specifičnim tehnologijama vinifikacije pojedinog područja.
