Studiji
Ishodi učenja:
- Objasniti strukturu proizvodnje, uvoz – izvoz i potrošnju vina u zemljama EU.
- Opisati kontrolu kvalitete, zaštitu podrijetla i označavanje vina najznačajnijih vinogradarsko vinarskih zemalja EU.
- Navesti najznačajnije vinorodne regije i najznačajnija vina pojedinih Europskih zemalja i regija.
- Opisati specifične karakteristike najpoznatijih vina pojedinih regija.
