- Procijeniti kvalitetu sadnog materijala i proizvesti sadni materijal odgovarajućom metodom razmnožavanja.
- Preporučiti tehnologiju proizvodnje povrća i ljekovitog bilja na otvorenom i u zaštićenim prostorima prema zahtjevima određene vrste te procijeniti kvalitetu povrća i aromatičnog bilja na osnovi unutarnje i vanjske kvalitete.
- Izraditi plan uzgoja mediteranskih kultura uključujući ekonomske i uzgojne elemente.
- Provoditi njegu višegodišnjih nasada mediteranskih kultura sukladno uzgojnom obliku i održavati ga s obzirom na tehnološko-ekološke uvjete proizvodnje.
- Projektirati modele navodnjavanja bazirano na bilanci vode te primijeniti klasične i posebne modele navodnjavanja.
- Determinirati ekonomski značajne štetočinje te provesti preventivne i kurativne metode zaštite bilja s obzirom na proizvodni sustav.
- Preporučiti načine uzgoja i prerade autohtonih pasmina domaćih životinja u cilju povećanja rentabilnosti obiteljskih gospodarstava.
- Provesti korekciju masulja, mošta i vina na osnovi kemijskog sastava te primijeniti nove tehnologije u proizvodnji, njezi, stabilizaciji i finalizaciji vina.
- Preporučiti sirovine, sredstva i metodu konzerviranja mediteranskih kultura i pčelinjih proizvoda.
- Interpretirati tehnologiju proizvodnje djevičanskih maslinovih ulja.
- Prezentirati ulje profesionalno, korištenjem stručne terminologije u opisivanju i vrednovanju ulja, interpretirajući senzorne doživljaje i kvalitetu djevičanskog maslinovog ulja.
- Izraditi plan organizacije poslovnog procesa u poljoprivrednoj proizvodnji na OPG-u.
'
