Studiji
Ishodi učenja:
- Opisati botaničku pripadnost, podrijetlo i rasprostranjenost vinove loze te objasniti važnost pojedinih klimatskih čimbenika, tla i reljefa za uzgoj vinove loze.
- Opisati i razlikovati morfološki oblik vegetativnih i generativnih organa vinove loze te fenofaze rasta i razvoja vinove loze.
- Organizirati i provesti različite načine reza u zrelo vinove loze.
- Odrediti potrebne količine mineralnih i organskih gnojiva za gnojidbu vinograda i količine vode za navodnjavanje te odrediti adekvatan način održavanja tla u vinogradu.
- Odabrati odgovarajuću loznu podlogu s obzirom na ekološke uvjete uzgoja i agronomske karakteristike podloga te opisati karakteristike raznih podloga za vinovu lozu.
- Opisati karakteristike vinogradarskih regija i podregija Republike Hrvatske te prepoznati i ampelografski opisati vinske i stolne sorte vinove loze.
