You are here

Povrćarstvo

Studiji

Ishodi učenja: 
  • Prepoznati vrste povrća, latinske nazive, pripadnost porodici te sjeme odabranih vrsta povrća, faktore fruktifikacije.
  • Procijeniti kvalitetu te zdravstvenu i hranidbenu vrijednost povrća na osnovu njegovih karakteristika.
  • Planirati plodored u uzgoju povrća.
  • Odabrati uvjete i tehnologije proizvodnje presadnica, korištenja fitohormona, uzgoja i njege odabranih vrsta i sortimenata.
  • Interpretirati način čuvanja i skladištenja povrća.