Studiji
Ishodi učenja:
- Prepoznati vrste aromatičnog i ljekovitog bilja, latinske nazive, pripadnost porodici bioaktivne tvari odabranih vrsta aromatičnog i ljekovitog bilja.
- Odabrati uvjete za podizanje nasada te tehnologije uzgoja odabranih vrsta i sortimenata aromatičnog i ljekovitog bilja.
- Preporučiti način prerade i primjene odabranih vrsta aromatičnog i ljekovitog bilja u ovisnosti o karakteristikama.
- Provesti izdvajanje bioaktivnih tvari ekstrakcijom vodenom parom.
- Procijeniti kvalitetu biljne sirovine aromatičnog i ljekovitog bilja na osnovu njegovih karakteristika i sadržaja bioaktivnih tvari.
